大阪電気通信大学 工学部 環境科学科 齊藤 安貴子 教授
大学名 | 大阪電気通信大学 |
---|---|
学部 | 工学部 |
学科 | 環境科学科 |
文理 | 理系 |
名前 | 齊藤 安貴子 教授 |
研究分野 | 食品中のポリフェノールの機能解明 健康維持につながる機能性分子の開発 食品のケミカルバイオロジー研究 食機能性ポリフェノール「プロアントシアニジン」の機能解析 |
大学名 | 大阪電気通信大学 |
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学部 | 工学部 |
学科 | 環境科学科 |
文理 | 理系 |
名前 | 齊藤 安貴子 教授 |
研究分野 | 食品中のポリフェノールの機能解明 健康維持につながる機能性分子の開発 食品のケミカルバイオロジー研究 食機能性ポリフェノール「プロアントシアニジン」の機能解析 |